• Vertical, enoteca "sovversiva"

    Vertical, enoteca "sovversiva"

    Benvenuti a casa nostra!

    Il nostro è un locale che va cercato, va scoperto quasi per caso, e come le migliori case continua ad arricchirsi di nuove storie e nuove avventure.

    Luogo di passione per un mondo spettacolare come quello del vino e dei suoi protagonisti. Piccoli produttori (ma anche qualche grande nome) vengono selezionati per occupare, con le loro bottiglie, gli scaffali del negozio.

    Chiacchiere spensierate, tappi che saltano, bicchieri che roteano e tintinnano, territori più o meno lontani, sudore, fatica e gioie raccontate da persone che hanno sicuramente più vino che sangue nelle vene e che compongono la famiglia del Vertical. 

    Pochi fronzoli, a noi piace la sostanza e piace trasmetterla e condividerla con chiunque varchi l'ingresso a naso in sù intento a leggere la lavagna con le nostre proposte al calice.

  • Degustazioni

    E' giunta l'ora di mettere qualcosa in pancia

    Non solo nettare ma anche piccola cucina. Per accompagnare un buon bicchiere la cosa migliore è farsi tentare dai taglieri gastronomici che presentano la migliore selezione di salumi e formaggi accompagnati da friselle, sott'olio e altre piccole prelibatezze.

    In alternativa perchè non provare le proposte come lasagne al pesto e bufala, millefoglie di crespelle, straccetti di manzo, i nachos con formaggio filante, la dolce tentazione o gli altri piatti provenienti dall'estro di chi sta in cucina?

    Non affezionatevi troppo ad una sola proposta però, tanto cambierà lasciando il posto ad altre!


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  • La cantina

    La cantina

    Bevi qui con noi o porti a casa?

    La cantina è il cuore pulsante di un enoteca. Il Vertical ama accogliere nei suoi scaffali tutte quelle bottiglie di cui si parla sempre poco, ottenute da uve magari dimenticate o non così scontate, senza mai dimenticare qualche grande nome che non guasta mai. 

    Vini immediati e freschi si alternano a quelli più complessi spaziando da nord a sud. Se si cerca bene è possibile trovare anche qualche "signora" oramai datata e che ha ancora voglia di stupire. 

    Quante etichette? E chi lo sa, amiamo cambiarle di continuo, amiamo anche tornate a riproporre i classici, basta raccontare storie sempre nuove...


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  • Hai un nuovo messaggio....in bottiglia

    C'è un’usanza al Vertical: a chi decide di godersi una bottiglia all’interno del locale, viene consegnata una penna, un foglio di carta ed un pennarello.

    Sul foglio di carta dovrete scrivere i vostri segreti più profondi, quelli che non raccontereste nemmeno alla vostra immagine riflessa allo specchio, una volta scritti imbottigliateli e col pennarello firmate la bottiglia. Messa anche la data verrà tappata e da quel momento il locale sarà il custode del vostro segreto…


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  • Vertical Enoteca Milano

    V.le Lazio angolo V.Le Monte Nero

    20129 Milano

    Orari di apertura: tutti i giorni dalle 18.00 al 1.00.